ΙΕΚ ΣΙΝΔΟΥ ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ ΜΑΘΗΜΑ : OΡΓΑΝΩΣΗ ΚΑΙ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ (ΘΕΩΡΙΑ) ΕΙΣΗΓΗΤΡΙΑ ΤΖΑΡΤΖΑΝΗ ΧΡΥΣΑ - PDF ΔΩΡΕΑΝ Λήψη
Ιεραρχία και αρμοδιότητες στην κουζίνα | Περιοδικό CABARE - Cafe Bar Restaurant Magazine
Γνωστική Ψυχολογία. Έρευνα Και Εφαρμογές Σταυρούλα Σαμαρτζή Πάντειον Πανεπιστήμιο | PDF
ΕΝΟΤΗΤΑ:2 ΤΟ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ ΤΟΥ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ ΜΕΡΟΣ Α ΣΤΟΧΟΙ: - PDF ΔΩΡΕΑΝ Λήψη
ΤΟ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ ΤΟΥ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ - ppt κατέβασμα
PPT - 2 η ενότητα: Το προσωπικό του εστιατορίου PowerPoint Presentation - ID:2264465
Στελέχωση Κουζίνας - Μπριγκάντα κατά Escoffier - The Chef Syndicate
ΙΕΡΑΡΧΕΙΑ ΕΠΙΣΙΤΙΣΤΙΚΩΝ ΤΜΗΜΑΤΩΝ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟΥ :: Apostolos Konstantinidis/ modern technical gastronomy
ΤΟ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ ΤΟΥ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ - ppt κατέβασμα
ΕΝΟΤΗΤΑ:2 ΤΟ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ ΤΟΥ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ ΜΕΡΟΣ Α ΣΤΟΧΟΙ: - PDF ΔΩΡΕΑΝ Λήψη
Calaméo - Διοίκηση και Ποιότητα Υπηρεσιών.
Προεδρικό Διάταγμα 76/2008 - ΦΕΚ 118/Α/25-6-2008 (Κωδικοποιημένο) - Στρατός
ΔΩΡΕΑΝ ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΣΗ ΓΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΕΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ, F&B MANAGERS, MAITRE ΚΑΙ ΣΕΡΒΙΤΟΡΟΥΣ - ΕΣΠΑ ΕΡΓΑΣΙΑ
ΕΝΟΤΗΤΑ:2 ΤΟ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ ΤΟΥ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ ΜΕΡΟΣ Α ΣΤΟΧΟΙ: - PDF ΔΩΡΕΑΝ Λήψη
Στελεχώνοντας μια κουζίνα - Οργανόγραμμα - The Chef Syndicate
![Πλήρης λίστα προσωπικού κάθε εστιατορίου [Ρόλοι + Ευθύνες]](https://www.imagelato.com/images/article-cover-restaurant-staff-list-e9d70f7c-1024w.jpg "Πλήρης λίστα προσωπικού κάθε εστιατορίου [Ρόλοι + Ευθύνες]")
Πλήρης λίστα προσωπικού κάθε εστιατορίου [Ρόλοι + Ευθύνες]
Τμηματοποίηση των επισιτιστικών επιχειρήσεων - ppt κατέβασμα
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 6
Οργάνωση και Λειτουργία Εστιατορίου A la Carte - PDF ΔΩΡΕΑΝ Λήψη
Calaméo - Γεωγραφία της εργασίας Εργατική δράση ευέλικτη απασχόληση και χωρικές ανισότητες.
ΕΝΟΤΗΤΑ 2 - ΗΓΕΣΙΑ-∆ΙΟΙΚΗΣΗ-ΙΕΡΑΡΧΙΑ
Ο,τι πρέπει να γνωρίζει το προσωπικό και η ιδιοκτησία
ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΑΠΑΣΧΟΛΗΣΗΣ ΕΡΓΑΤΙΚΟΥ ΔΥΝΑΜΙΚΟΥ
![Πλήρης λίστα προσωπικού κάθε εστιατορίου [Ρόλοι + Ευθύνες]](https://www.imagelato.com/images/screenshot-2e0628e9-orders-tablet-el.jpg "Πλήρης λίστα προσωπικού κάθε εστιατορίου [Ρόλοι + Ευθύνες]")